Rappels — bilan mensuel
Rappels alimentaires d’août 2026 : le bilan
Les fiches RappelConso de la catégorie « Alimentation » publiées en août 2026, comptées par famille de danger, par catégorie de produit et par motif, avec la liste complète des fiches et un texte prêt à partager.
Par famille de danger
Catégories les plus touchées
Motifs les plus fréquents
Texte prêt à partager
Rappels alimentaires en août 2026 : 141 fiches RappelConso (-25 % sur un mois). Par danger : microbiologique 58, autre 57, chimique 17, corps étranger 5, allergène, étiquetage 4. Catégories les plus touchées : autres, viandes, produits de la pêche et d'aquaculture. Le bilan complet, les fiches et la conduite à tenir : https://agroconformite.fr/rappels-produits/bilan-mensuel/?mois=2026-08
Les rappels du mois
- 28 août2026
En coursChimique — Dépassement des limites autorisées de pesticides
Melon charentais
Dépassement de la limite maximale de résidus sur la molécule « flonicamide »
Seuls Certains Magasins Lidl Sont Concernés ( Voir La Pièce Jointe) — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 28 août2026
En coursChimique — Autres contaminants chimiques
Paprika poudre – Suntat
Aflatoxin b1 - mycotoxins et ochratoxin a - mycotoxins
Gms
- 28 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Pate sarthois – Cosme
Listeria
E. Leclerc Le Mans — rappel publié 7 jours après la fin de commercialisation
- 28 août2026
En coursChimique — Dépassement des limites autorisées de pesticides
Legumes du soleil 300g et carottes courgettes 300g – Monoprix
Détection de pesticides (heptachlore) dépassant la limite autorisée dans des courgettes.
Monoprix — rappel publié 4 jours après la fin de commercialisation
- 27 août2026
En coursChimique — Toxines endogènes : histamine
Filets de maquereaux
Présence d’histamine
Carrefour Hyper Besancon-Chalezeule Uniquement — rappel publié 6 jours après la fin de commercialisation
- 27 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Rôti de boeuf cuit
Présence de listéria monocytogènes
Carrefour Market Gometz La Ville Uniquement — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 27 août2026
En coursMicrobiologique — Modifications organoleptiques
Boisson - concentre de gingembre – Racines
Présence possible de moisissures dans certaines bouteilles
Magasins Spécialisés Exotiques — rappel publié 7 jours après la fin de commercialisation
- 27 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Brie au lait pasteurisé – Osé Bio
Présence de listéria monocytogenes
Vitafrais — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 26 août2026
En coursAllergène, étiquetage — Anomalie d'étiquetage
Jambon de trevélez tranché – 150 g – Byzance Bellota-Bellota
Erreur de DLC : l’étiquette apposée sur le produit stipule une DLC au 28/11/2027 alors que c’est une DLC au 28/11/2026
Grande Epicerie De Paris, Comptoir Nourrisson, Bellota-Bellota Boulogne Billancourt, Publicis Drugstore, Vente Particulier Via Le Site Marchand Bellota-Bellota.com, Cuts, Au Petit Primeur, Le Jardin De Juliette, Bellota-Bellota Lyon, Le Royaume Des G — rappel publié 8 jours après la fin de commercialisation
- 26 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Gorgonzola AOP doux – Casa Azzurra
Présence de listéria
Intermarché , Carrefour, Leclerc, Casino, Monoprix , Vival, Franprix Et Spar — rappel publié 16 jours après la fin de commercialisation
- 26 août2026
En coursAutre — Modifications organoleptiques
St môret léger 300g – St Môret
Défaut de goût
Carrefour - Auchan - Leclerc - Super U - Itm — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 25 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Petit brie 500g – Chêne D'argent
Détection listeria monocytogenes
Listes Des Supermarchés Concernés (Voir Pj) — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 25 août2026
En coursCorps étranger — Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Farine le farinier label rouge t65 1kg – Le Farinier
Absence de contrôle d’un moyen de maîtrise (filtre)
Auchan — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 25 août2026
En coursAutre — Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Lait entier et demi-écrémé – Mezerac
Problème de pasteurisation, mauvais goût du lait
Gms (Liste En Pièce Jointe) — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 25 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Riz au crabe
Présence de listéria monocytogenes
E.leclerc De Larmor-Plage — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 24 août2026
En coursAllergène, étiquetage — Anomalie d'étiquetage
Pâtes jambon emmental – E.leclerc Atlantis
Erreur étiquetage
E.leclerc Atlantis — rappel publié 4 jours après la fin de commercialisation
- 24 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Brie – Paturages Comtois
Retrait préventif suite à détection listeria dans un autre lot fabriqué le même jour
Intermarché — rappel publié 12 jours après la fin de commercialisation
- 24 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Merlemont coupe – Paturages Comtois
Retrait préventif suite à détection listeria dans un autre lot fabriqué le même jour
Établissement De Restauration Commerce De Détail — rappel publié 12 jours après la fin de commercialisation
- 24 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Brie – Le Baron
Retrait préventif suite à détection listeria dans d’autre lot du même jour de fabrication
Établissements De Restauration — rappel publié 12 jours après la fin de commercialisation
- 21 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Sandwich focaccia courgettes grillees, ricotta, jambon serrano – Carrefour le Marche
Suspicion de listeria monocytogenes
Carrefour Hypermarchés, Supermarchés Et Proximité — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 21 août2026
En coursCorps étranger — Blessures
Rouge bonnet 50cl – L'opercule
Risque de surpression / gonflement / éclatement de la canette lié à une reprise de fermentation.
Réseau Esprit Vosges - Vieux Moulin — rappel publié 7 jours après la fin de commercialisation
- 21 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Jambon cuit avec son os – Reflets de France
Présence de listéria monocytogènes
Carrefour — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 21 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Jambon cuit superieur au piment d'espelette – Reflets de France
Présence de listéria monocytogènes
Carrefour — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 21 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes entières cuites réfrigérées vrac origine equateur 30/50
Présence listéria monocytogènes
Cormaree, Creno Impex (Creno Impex Sas), Demarne Freres Entrepot, Homards Acadiens, Maree Pour Tous, Pomona, Profish, Promer Ocean, Rouen Maree, Sas Mer Sea, Scamer, Stockmer, Top Atlantique, Carrefour/Promocash — produit encore en vente au moment du rappel
- 21 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes entières cuites réfrigérées monodon mada 300g élevage 30/40 origine du goût – Origine du Goût
Présence listéria monocytogènes
Scapmaree — produit encore en vente au moment du rappel
- 21 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Talon de jambon cuit – No Name
Suspicion de présence listéria monocytogenes
Boutique D’usine Des Salaisons Dijonnaises · Calidel · Prix Miam — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 21 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Effeuillade de jambon cuit – No Name
Suspicion de présence listéria monocytogenes
Boutique D’usine Des Salaisons Dijonnaises — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Pluieurs références de pâtés, moussesterrines u – U
Rupture de la chaine du froid pendant le transport
Magasins U — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Le jambon supérieur à l’étouffée sans couenne conservation sans nitrite 2 tranches 80 g – Madrange
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur stef niort lors du transport vers la plateforme de distribution. ¤¤
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasin Ayant Reçu La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Le jambon supérieur à l’étouffée sans couenne conservation sans nitrite 6 tranches 240 g – Madrange
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur stef niort lors du transport vers la plateforme de distribution. ¤¤
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasin Ayant Reçu La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Le jambon supérieur au torchon sans nitrite 4 tranches 160 g – Madrange
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur stef niort lors du transport vers la plateforme de distribution. ¤¤
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasin Ayant Reçu La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Le jambon gourmand & engagé impact climat réduit sans nitrite 4 tranches 140 g – Madrange
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur stef niort lors du transport vers la plateforme de distribution. ¤¤
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasin Ayant Reçu La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Le jambon supérieur cuisiné à l’os sans nitrite 4 tranches 160 g – Madrange
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur stef niort lors du transport vers la plateforme de distribution. ¤¤
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasin Ayant Reçu La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Le foué jambon cuit supérieur aux 3 poivres 4 tranches 240 g – Paul Predault
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur stef niort lors du transport vers la plateforme de distribution. ¤¤
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasin Ayant Reçu La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Risque microbiologique
Saumon fumé bio 100g / truite fumée bio 80g / chutes de truite 150g / truite fumée de mer française 100g – Maison Peneau
Rupture de la chaine du froid lors du transport. défaut de température de la remorque impactant une palette de 18 colis. cette situation concerne uniquement les produits situés sur la palette, et non la totalité du lot.
Magasins Système U (Voir Liste En Pdf) — produit encore en vente au moment du rappel
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Mousse de foie supérieure 200g
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution.
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasins Ayant Reçus La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Le foué cuisiné à l’os 4 tranches 240 g – Paul Predault
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur stef niort lors du transport vers la plateforme de distribution. ¤¤
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasin Ayant Reçu La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Pâté de campagne supérieure 200g
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution.
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasins Ayant Reçus La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Le mousson - mousse de canard 180 g – Paul Predault
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution.
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasins Ayant Reçus La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 20 août2026
En coursAutre — Autre risque
Mousse de canard au porto -25% de sel 150g – Madrange
Rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution.
Coop U - Plateforme Logistique Fontenay Le Comte (85200) Et Magasins Ayant Reçus La Marchandise De Cette Plateforme — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursChimique — Additifs et arômes non autorisés
Spéculoos beurre salé – Le Patissier Normand
Erreur d’ etiquetage avec la mention e171, et ce colorant n’ est plus utilisé depuis 2020.
Marche Frais- Intermarche — produit encore en vente au moment du rappel
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Steak hache 100% pur bœuf 800g - surgele – Isla Mondial
Rupture de chaine du froid lors du transport
Carrefour — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Farce a tomate – Leclerc Vermelles
Présence de listéria monocytogène
Leclerc Vermeldis — rappel publié 11 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursChimique — Toxines endogènes : histamine
Longe de thon albacore 3/5 kg pêché en océan indien
Non conformité caractéristiques alimentaires
Magasins U — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Mesclun 125 g carrefour le marché – Carrefour le Marché
Détection de salmonelles
Carrefour — rappel publié 3 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursChimique — Dépassement des limites autorisées de pesticides
Melon charentais caissette
Dépassement de la limite maximale de résidus sur la molécule « flonicamide »
Seuls Certains Magasins Lidl Sont Concernés ( Voir La Pièce Jointe) — rappel publié 6 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Présence de substance interdite
Charbon vegetal - carbo 2000 – Sfb Laboratoires
Présence de cuivre, de molybdène et de sulfate.
Site Internet — rappel publié 56 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Présence de substance interdite
Charbon vegetal active - carbo 1000 – Sfb Laboratoires
Présence de cuivre, de molybdène et de sulfate.
Site Internet — rappel publié 56 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Présence de substance interdite
Charbon vegetal active - carbo 1000 – Sfb Laboratoires
Présence de cuivre, de molybdène et de sulfate.
Grossistes, Centrales, Magasins, Site Internet — rappel publié 56 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Truite fumée – Ovive
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Brandade – Les Plaisirs du Midi
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Batônnets de surimi – Fleury Michon
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Terrine de poisson et tartinable de thon – Guyader
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Produits de saurisserie – Les Plaisirs du Midi
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Rillettes de poisson – Gastromer
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Sauces – Gastromer
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Saumon élevé en écosse fumé 4t – Petit Navire
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Anchois marinées – Pêcheries Sétoises
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Rillettes de thon - rillettes de saumon – Cap Océan
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Filets de harengs – Baltic
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Truites et saumons fumés – Delpeyrat
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Kubes de saumons fumés apéro – Mowi
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Truite fumée – Landvika et Ovive
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Truite fumée – Landvika
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Batônnets de surimi – Compagnie des Pêches
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Truite – Marque Repère
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Saumon fumé et lardons de saumon – Marque Repère et Biovillage
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Tartinable traiteur de la mer – Marque Repère
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Saumon fumé et filets – Marque Repère
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Tartinable traiteur de la mer – Marque Repère
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Tartinable traiteur de la mer – Marque Repère
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Batônnets de surimi – Marque Repère
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Hareng maquereaux saumon – Marque Repère
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Hareng maquereaux saumon – Marque Repère et Biovillage
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Saumon fumé – Breizh Saveurs
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Tartinable traiteur de la mer – Labeyrie
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Tartinable traiteur de la mer – L'atelier ( Labeyrie)
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Saumon fumé – Delpierre / Labeyrie
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Truite saumon harengs – Delpierre / Labeyrie
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Tartinable traiteur de la mer – L'atelier ( Labeyrie)
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Tartinable traiteur de la mer – L'atelier ( Labeyrie)
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Tartinable traiteur de la mer – L'atelier ( Labeyrie)
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Batônnets de surimi – Coraya
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Batônnets de surimi – Coraya
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursAutre — Autre risque
Batônnets de surimi – Marque Repère
Rupture de la chaine du froid
Leclerc Dinan — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 19 août2026
En coursCorps étranger — Modifications organoleptiques|blessures
Citron yuzu pétillant – Pressoir du Pays Basque
Risque de fermentation spontanée.
Intermarché, Carrefour (City, Express, Contact), Netto, Casino, Spar, Vival, Super U — rappel publié 29 jours après la fin de commercialisation
- 18 août2026
En coursChimique — Autres contaminants biologiques
Figues calabacita bio en sachet kraft – La Fourche
Une analyse de contrôle a révélé la présence d’ochratoxine a à un niveau supérieur à la limite réglementaire.
La Fourche — rappel publié 11 jours après la fin de commercialisation
- 17 août2026
En coursCorps étranger — Blessures|dommage à la vue
Kombucha sencha feuille de figuier – Datxa
Refermentation excessive en bouteille pouvant entraîner une surpression, avec risque de jaillissement important à l’ouverture ou d’éclatement de la bouteille.
Intermarché, Leclerc, Carrefour, Ferme Elizaldia, Petit Casino, Vival, Spart, Biocoop, Comptoirs De La Bio, Les Saisonniers, Azade Bio, Ferm'envie — rappel publié 11 jours après la fin de commercialisation
- 17 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Saucisse au fromage comtesse de vichy
Présence de listeria monocytogenes
Carrefour Vichy Uniquement — rappel publié 9 jours après la fin de commercialisation
- 17 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Purée de sésame - tahin – Jardin Bio Étic
Détection salmonelle
Intermarché, Franprix, Auchan, Leclerc, Monoprix, Systeme U, Casino, Carrefour — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Burger maxi bacon – Carrefour Bon Appetit
Détection de listeria monocytogenes
Magasins Carrefour Hypermarchés, Supermarchés, Proximité Et E-Commerce. — rappel publié 2 jours après la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes cuites entières 60/80 asc 300g – Intermarché
Présence de listéria monocytogenes à DLC
Intermarche — rappel publié 5 jours après la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursAllergène, étiquetage — Substances allergisantes non déclarées
Olives dénoyautées a la provencale 160 g carrefour le marché – Carrefour le Marché
Erreur d’étiquetage : la contre étiquette (l’étiquette située sous le produit comportant le code ean : 3560071370534) ne correspond pas au produit réel et ne mentionne pas la présence de sulfites.
Carrefour — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursChimique — Autres contaminants chimiques
Pain d'epices figues – Fortwenger
Teneur en ochratoxine a supérieure à la limite réglementaire applicable
Auchan · Intermarche · Boulangerie Degermann — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Truite bio ariege – L'atelier de Vincent
Presence de listeria monocytogene
Enseignes Magasins Biologiques · Enseigne Naturalia — produit encore en vente au moment du rappel
- 14 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Truite bio ariege – L'atelier de Vincent
Presence de listeria monocytogene
Enseignes Magasins Biologiques — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Truite bio ariege – Les Fumees Oceanes
Presence de listeria monocytogene
Enseignes Magasins Biologiques — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes cuites 30/50
Présence de listéria
Carrefour Market Tournan En Brie Uniquement — rappel publié 7 jours après la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursMicrobiologique — Risque microbiologique
Merguez – Sans
Merguez avec présence de listeria monocytogenes¤fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête¤¤
Intermarche 54170 Colombey Les Belles — rappel publié 3 jours après la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Brie 1kg metro chef – Metro Chef
Détection de listeria monocytogenes
Metro France — rappel publié 13 jours après la fin de commercialisation
- 14 août2026
En coursChimique — Toxines endogènes : histamine
Steak de thon albacore – Vendu Par Supermarches Match
Presence d’histamine
Supermarches Match Bouzonville Et Thionville Albert 1Er — rappel publié 13 jours après la fin de commercialisation
- 13 août2026
En coursChimique — Toxines endogènes : histamine
Filet de maquereaux
Présence d’histamine
Carrefour Hyper Besançon Chalezeule Uniquement — rappel publié 8 jours après la fin de commercialisation
- 13 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Merguez
Risque listeria
Intermarché Etauliers — rappel publié 8 jours après la fin de commercialisation
- 13 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Club oeuf bacon 175g – Daily Monop
Détection de listéria monocytogenes
Monoprix — rappel publié 21 jours après la fin de commercialisation
- 13 août2026
En coursChimique — Additifs et arômes non autorisés
Banderilles anchois 1kg – Tapasti
Présence d’un additif non autorisé au règlement additifs r2008/1333 : le e224 metabisulfites de potassium
Specialites Du Monde (85) · Chazal Pertuis (84) · Sarl 2Fb (34) · Halles De Rungis (77) — rappel publié 2 jours après la fin de commercialisation
- 12 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Filet de polulet nature – Qualiko
Blanc poulet congele teste positif a la salmonelle
Bir Can — rappel publié 8 jours après la fin de commercialisation
- 12 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes entières cuites réfrigérées élevées à madagscar - calibre 10/20 sx
Présence de listeria monocytogenes détectée lors d’une analyse microbilogique.
E. Leclerc Sainte-Eulalie (33560) Uniquement — rappel publié 8 jours après la fin de commercialisation
- 11 août2026
En coursAutre — Modifications organoleptiques
Dipster saveur crème oignon – Carrefour Sensation
Mise en évidence d’un rancissement précoce en raison d’une oxydation de l’huile de friture.
Carrefour · Supermarchés Match — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 11 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes entières cuites réfrigérées élevage 40/60 mada 300g et sauvage fao 51.6 320g – Signature du Poissonnier
Présence listéria monocytogènes
Cremcentre (Worldmarechal (Wma)), Cremlog (Worldmarechal (Wma)), Plateforme 2Clog (Worldmarechal (Wma)), Sudlog (Worldmarechal (Wma)) — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 11 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes roses cuites étal poissonnerie
Présence listéria monocytogènes
Alliance Maree, Auvergne Maree, Bam Atac Poitiers (Auchan Bureau Achats Maree), Bam Atac Tresses 33 (Auchan Bureau Achats Maree), Bam Auchan Le Luc 83 (Auchan Bureau Achats Maree), Bam Auchan Libercourt 59 (Auchan Bureau Achats Maree), Co Bo Ma (C — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 10 août2026
En coursChimique — Toxines endogènes : histamine
Filets de sardine
Teneur en histamine
E. Leclerc Paridis — rappel publié 4 jours après la fin de commercialisation
- 10 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Pied de porc cuit
Détection listéria
Voir Liste Des Magasins Grand Frais Concernés En Pièce Jointe — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 10 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Viande hachee
Détection de listéria monocytogènese <10 ufc/g
Leclerc Perigueux Exclusivement — rappel publié 13 jours après la fin de commercialisation
- 10 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Produits élaborés saurisserie
Un contrôle microbiologique a mis en évidence dans ce produit la présence de salmonelles
Intermarché Buzet Sur Tarn — rappel publié 9 jours après la fin de commercialisation
- 7 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Jambon cuit supérieur découenné dégraissé – Produits Élaborés sur Place
Rappel préventif suite à une résultat d’analyse non conforme concernant un ingrédient utilisé dans la fabrication de ces produits. ¤l’ingrédient a été utilisé dans les préparations emballées entre le 15/07/2026 et le 22…
E Leclerc Chécy — rappel publié 16 jours après la fin de commercialisation
- 7 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Jambon cuit supérieur découenné dégraissé
Analyse non conforme sur le critère listéria monocytogenes
Leclerc Checy — rappel publié 18 jours après la fin de commercialisation
- 7 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Paupiette de dinde forestière
Présence de listeria monocytogenes
Société De Distribution Nœuxoise — rappel publié 10 jours après la fin de commercialisation
- 7 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Filet de dinde cru
Présence de salmonelle typhimurium
Uniquement Carrefour Market De Bois Guillaume -Mairie — rappel publié 6 jours après la fin de commercialisation
- 7 août2026
En coursChimique — Autres contaminants biologiques
Filet de sardine
Présence d’histamines
Centre E.leclerc De Châtellerault — rappel publié 2 jours après la fin de commercialisation
- 7 août2026
En coursAllergène, étiquetage — Substances allergisantes non déclarées
Assiette pour bébé - spaghetti bolognaise 15 mois 250 g – Carrefour Baby Bio
Erreur d’étiquetage du produit et allergène lait non déclaré
Carrefour — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 7 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes roses cuites étal poissonnerie
Présence listéria monocytogènes
Cap.houat, Pomona Foodtrade, Top Atlantique, Maree Pour Tous, Profish, Demarne, Homards Acadiens, Promocash, Stockmer, Rouen Maree, Jaffray, Gallen, Promer Ocean, Blanc, Margain Maree, Ffg Maree, Viviers D'oleron, Lecri Maree, Cormaree, Metro Etc — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 7 août2026
En coursChimique — Toxines endogènes : histamine
Filets de maquereaux
Taux d’histamine supérieur à 200 mg/kg
Carrefour Market St Martin D’auxigny Uniquement — rappel publié 14 jours après la fin de commercialisation
- 6 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Pilons de poulet cru marinés
Présence de listéria
Carrefour Pontault Combault Uniquement — rappel publié 10 jours après la fin de commercialisation
- 6 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Escalopes de dinde crues marinées
Présence de salmonelle typhimurium
Carrefour Venette Uniquement — rappel publié 16 jours après la fin de commercialisation
- 6 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Saint nectaire fermier AOP – Wälchli
Présence de listeria monocytogenes <10 ufc/g dans une portion de ce lot
Intermarché, Coopérative U, Leclerc, Auchan, Carrefour — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 6 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Saint nectaire fermier AOP – St Nectaire Fermier Aop
Présence de listeria monocytogenes <10 ufc/g dans une portion de ce lot
Leclerc, Inouit, Drome Agro — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 6 août2026
En coursChimique — Aflatoxines
Galettes de riz complet salées – Lima
La raison de ce rappel est le dépassement de la teneur maximale en aflatoxine b1. l’aflatoxine b1 est un contaminant génotoxique et cancérigène le lot susmentionné est un produit dangereux.
Magasins Bio Et Magasins Botanic — rappel publié 85 jours après la fin de commercialisation
- 6 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Crevettes cuites 20/30
Présence de de salmonella sérotype s. typhimurium variant
Super U Gennes Uniquement — rappel publié 16 jours après la fin de commercialisation
- 5 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevette cuite refrigeree 20/30 p. notialis sauvage op 2kg – Aucune
Détection de listeria monocytogenes dans un produit
Les Pecheries De La Cotiniere, Lou Pescadou — produit encore en vente au moment du rappel
- 5 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Crevettes grises cuites
Présence de listéria
Carrefour Market Argeles Gazost Uniquement — rappel publié 4 jours après la fin de commercialisation
- 5 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Saucisson sec andré cazaux , saucisson sec le montagnard – André Cazaux
Présence de salmonelle
Leclerc, Carrefour, Intermarché, Super U, Casino — rappel publié 2 jours après la fin de commercialisation
- 5 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Friton de porc
Présence de listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
E.leclerc Bout Du Pont De L'arn — rappel publié 4 jours après la fin de commercialisation
- 5 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Andouille de dinan
Présence de listeria monocytogenes
E.leclerc De Pluduno. — rappel publié 6 jours après la fin de commercialisation
- 5 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Morbier AOP
Détection de listeria innocua & listeria monocytogenes
Eurl Fruitière De La Baroche — rappel publié 10 jours après la fin de commercialisation
- 5 août2026
En coursAutre — Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Auchan sh strie 6x100g (auchan et prix bas) – Auchan
Défaut de fabrication, défaut d’étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement¤
Voir La Lise Des Magasins Concernés En Pièce Jointe — rappel publié 2 jours après la fin de commercialisation
- 4 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Truite fumée biologique (sachet et chutes) – Hérens et Nautilus Collection
Détection de listeria monocytogenes dans les produits.
Biocoop · Vitafrais — rappel publié 7 jours après la fin de commercialisation
- 4 août2026
En coursChimique — Aflatoxines
Galettes de riz (100g) – Lima
Contamination microbiologique teneur élevée en aflatoxine b1
Reseau Accord Bio / Reseau Appibio / Reseau Bien / Reseau Biomonde / Reseau Comptoirs Enseigne / Reseau Grand Panier Bio / Reseau Gva / Reseau Koalibio / Reseau Marcel Et Fil / Reseau Mybioshop /Reseau Satoriz / Reseau Vie Claire — rappel publié 49 jours après la fin de commercialisation
- 4 août2026
En coursMicrobiologique — Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Roule au fromage
Détection de listeria monocytogenes dans le produit
Saisons & Salaisons · Galec (Leclerc) — rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
- 4 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Prepa viande ss vide – Distribué Par Gaec Fort Belin
Présence de salmonella spp dans 10g
Gaec Du Fort Belin — produit encore en vente au moment du rappel
- 3 août2026
En coursMicrobiologique — Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Barquette 6 saucisses poulet cheddar pf300g lio s/atm – Lionor
Détection salmonelle spp
Grandes Et Moyennes Surfaces — rappel publié le jour de la fin de commercialisation
- 3 août2026
En coursCorps étranger — Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Confitures de fraises en mini pots verre de 30 g – Bonne Maman
Risque potentiel de bris de verre de petite taille dans la confiture
Voir Tracabilité — rappel publié 21 jours après la fin de commercialisation
Fiches de la catégorie « Alimentation » de RappelConso publiées en août 2026, reprises sur ce site. Source : DGCCRF et DGAL ; la fiche officielle fait seule foi.
Lire ces chiffres
Un rappel est une mesure de gestion, pas un indicateur de qualité : un mois chargé peut refléter une enquête épidémiologique ou une campagne de contrôle. Le repère utile pour un professionnel est ailleurs : quels dangers reviennent, dans quelles catégories, et si ses propres produits ou fournisseurs y figurent. Vérifier un produit · Observatoire des rappels.
Source : agroconformité, « Rappels alimentaires d’août 2026 : le bilan », https://agroconformite.fr/rappels-alimentaires-bilan-2026-08/ — document imprimé le 6 octobre 2026. Les contenus ont une visée informative ; le texte réglementaire fait seul foi.
agroconformité, « Rappels alimentaires d’août 2026 : le bilan », agroconformite.fr, https://agroconformite.fr/rappels-alimentaires-bilan-2026-08/, consulté le 6 octobre 2026.