Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Boissons non alcoolisées

Citron yuzu pétillant

Marque : Pressoir du Pays Basque

Modifications organoleptiques|blessures

Rappel du produit suite à une suspicion de présence de levures pouvant causer une fermentation spontanée du produit.

Rappel en coursPublié le 19 août 2026Danger physiqueFiche n° 2026-08-0101 (réf. 23225)Rappel publié 29 jours après la fin de commercialisation
Conduite à tenir
  • Ne plus consommer.
  • Rapporter le produit au point de vente.
  • Contacter le point de vente.
  • Contacter le service consommateur.
  • Détruire le produit.
  • Compensation prévue : remboursement.

Service consommateur : 05 59 64 86 93 · Fiche officielle

Détails du rappel

Motif du rappel
Risque de fermentation spontanée.
Nature du risque
Modifications organoleptiques|blessures
Produit
Citron yuzu pétillant
Marque
Pressoir du Pays Basque
Catégorie
Alimentation — boissons non alcoolisées
Modèles ou références
Pressoir du pays basque - citron yuzu pétillant 33cl
Conditionnement
Bouteille verre 33cl
Période de commercialisation
Du 22 juin 2026 au 21 juillet 2026
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
Nouvelle-aquitaine
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Distributeurs
  • Intermarché, Carrefour (City, Express, Contact), Netto, Casino, Spar, Vival, Super U

Lots et références concernés

GTIN / EANLotDatePrécisions
03770030200110l6173Date de durabilité minimale 22/06/2028—
03770030200110l6174Date de durabilité minimale 23/06/2028—
03770030200110l6185Date de durabilité minimale 04/07/2028—
03770030200110l6187Date de durabilité minimale 06/07/2028—

Documents officiels

Ce que ce rappel implique pour un professionnel

Un rappel pour danger physique concerne un corps étranger (verre, métal, plastique, os) ou un défaut du produit pouvant blesser. Il renvoie à la maîtrise des équipements (détecteurs, tamis, filtres) et à la surveillance des points critiques du plan HACCP.

À lire : HACCP et Plan de Maîtrise Sanitaire · Non-conformités, retraits et rappels.

  1. Rapprocher

    Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.

  2. Bloquer

    Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.

  3. Remonter et descendre la chaîne

    Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).

  4. Informer et documenter

    Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.

Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 4 octobre 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.

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