Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Viandes

Barquette 6 saucisses poulet cheddar pf300g lio s/atm

Marque : Lionor

Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Rappel en coursPublié le 3 août 2026Danger microbiologiqueFiche n° 2026-08-0003 (réf. 23071)Rappel publié le jour de la fin de commercialisation
Conduite à tenir
  • Ne plus consommer.
  • Ne plus utiliser le produit.
  • Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d’une telle contamination.
  • Compensation prévue : remboursement.

Service consommateur : 07 87 73 91 58 · Fiche officielle

Détails du rappel

Motif du rappel
Détection salmonelle spp
Nature du risque
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Produit
Barquette 6 saucisses poulet cheddar pf300g lio s/atm
Marque
Lionor
Catégorie
Alimentation — viandes
Modèles ou références
Saucisses de poulet cheddar
Conditionnement
Sous atmosphère
Période de commercialisation
Du 28 juillet 2026 au 3 août 2026
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations complémentaires
Le produit est livré en barquette conditionné sous atmosphère protectrice chez nos clients
Distributeurs
  • Grandes Et Moyennes Surfaces

Lots et références concernés

GTIN / EANLotDatePrécisions
32379700086073436089780Date limite de consommation 11/08/2026—

Documents officiels

Ce que ce rappel implique pour un professionnel

Un rappel pour danger microbiologique signifie qu'un agent pathogène (Listeria, Salmonella, E. coli STEC…) ou un dépassement de critère a été mis en évidence par un autocontrôle, un contrôle officiel ou une enquête sur des cas humains. Pour un professionnel qui a reçu ou transformé ce produit, la question n'est pas seulement le stock restant : ce sont aussi les produits dérivés, les surfaces et le plan d'analyses, dont les résultats doivent être conservés.

À lire : Plan d’analyses microbiologiques · Non-conformités, retraits et rappels.

  1. Rapprocher

    Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.

  2. Bloquer

    Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.

  3. Remonter et descendre la chaîne

    Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).

  4. Informer et documenter

    Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.

Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 17 septembre 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.

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