Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Viandes
Steak hache 100% pur bœuf 800g - surgele
Marque : Isla Mondial
- Ne plus consommer.
- Détruire le produit.
- Compensation prévue : remboursement.
Service consommateur : 02 97 33 35 53 · Fiche officielle
Détails du rappel
- Motif du rappel
- Rupture de chaine du froid lors du transport
- Nature du risque
- Autre risque
- Produit
- Steak hache 100% pur bœuf 800g - surgele
- Marque
- Isla Mondial
- Catégorie
- Alimentation — viandes
- Modèles ou références
- Steak hache 100% pur bœuf 800g - surgele
- Conditionnement
- Boite cartonnée
- Période de commercialisation
- Du 13 août 2026 au 18 août 2026
- Conservation
- Produit à conserver au congélateur
- Zone de vente
- France entière
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributeurs
- Carrefour
Lots et références concernés
| GTIN / EAN | Lot | Date | Précisions |
|---|---|---|---|
| 3700091900179 | 00705826 ou 00705726 | Date de durabilité minimale 10/02/2028 | — |
Documents officiels
Ce que ce rappel implique pour un professionnel
Quel que soit le motif, un rappel officiel engage tous les opérateurs qui ont détenu le produit : retrait du marché, information de l'autorité compétente et des clients, conservation des preuves.
À lire : Non-conformités, retraits et rappels.
Rapprocher
Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.
Bloquer
Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.
Remonter et descendre la chaîne
Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).
Informer et documenter
Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.
Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 4 octobre 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.