Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Produits sucrés
Barre de fruits cacao cru - noisettes protéinée (40 g)
Marque : Gourmiz'
Risque de réaction allergique (pouvant aller jusqu'au choc anaphylactique) chez les personnes intolérantes ou allergiques au gluten, à l'arachide ou à la moutarde. aucun danger pour les personnes non allergiques.
- Ne plus consommer.
- Rapporter le produit au point de vente.
- Contacter le service consommateur.
- Détruire le produit.
- Compensation prévue : remboursement.
Service consommateur : 06 17 73 66 33 · Fiche officielle
Détails du rappel
- Motif du rappel
- Défaut d’étiquetage préventif : absence de la mention relative aux risques de traces d’allergènes (gluten, arachide, moutarde) par contamination croisée.
- Nature du risque
- Substances allergisantes non déclarées
- Produit
- Barre de fruits cacao cru - noisettes protéinée (40 g)
- Marque
- Gourmiz’
- Catégorie
- Alimentation — produits sucrés
- Modèles ou références
- Barre de fruits cacao cru - noisettes protéinée (40 g)
- Conditionnement
- Sachet individuel de 40g
- Période de commercialisation
- Du 4 mai 2026 au 1er octobre 2026
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone de vente
- France entière
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Informations complémentaires
- Barre de fruits 20 % de protéines / gourmiz’ sport. ingrédients principaux : pâte de dattes, protéine de riz, noisettes (15,7 %), cacao cru en poudre (4,9 %). produit bio
- Distributeurs
- Magasins Et Réseaux Spécialisés Bio, Magasins De Sport Et Vélo, Restauration Hors Domicile Et D'entreprise, Détaillants Via La Plateforme Ankorstore, Vente Directe Aux Particuliers Sur Www.gourmiz.bio
Lots et références concernés
| GTIN / EAN | Lot | Date | Précisions |
|---|---|---|---|
| 3760206001085 | 04/05/2027 | Date de durabilité minimale 04/05/2027 | — |
| 3760206001085 | 18/05/2027 | Date de durabilité minimale 18/05/2027 | — |
| 3760206001085 | 17/06/2027 | Date de durabilité minimale 17/06/2027 | — |
| 3760206001085 | 18/07/2027 | Date de durabilité minimale 18/07/2027 | — |
Documents officiels
Ce que ce rappel implique pour un professionnel
Un rappel pour allergène ou erreur d'étiquetage porte sur une mention manquante ou fausse : allergène non déclaré, DLC ou DDM erronée, liste d'ingrédients incomplète. Le produit n'est pas nécessairement dangereux pour tous, mais l'information au consommateur est défaillante. Le professionnel qui revend ou réutilise le produit est responsable de l'information qu'il transmet à son tour.
À lire : Allergènes : les quatorze substances et la contamination croisée · Étiquetage : les mentions obligatoires.
Rapprocher
Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.
Bloquer
Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.
Remonter et descendre la chaîne
Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).
Informer et documenter
Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.
Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 6 octobre 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.