Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Plats préparés et snacks

Snack chorizo/fuet 80g

Marque : Sol&Mar

Substances allergisantes non déclarées|anomalie d’étiquetage
Rappel en coursPublié le 29 septembre 2026Danger allergèneFiche n° 2026-09-0255 (réf. 23638)Rappel publié 1 jour après la fin de commercialisation
Conduite à tenir
  • Ne plus consommer.
  • Rapporter le produit au point de vente.
  • Contacter le service consommateur.
  • Compensation prévue : remboursement.

Service consommateur : 0080054355435 · Fiche officielle

Détails du rappel

Motif du rappel
Présence de traces de protéines de lait non mentionnées sur l’étiquette¤¤
Nature du risque
Substances allergisantes non déclarées|anomalie d’étiquetage
Produit
Snack chorizo/fuet 80g
Marque
Sol&Mar
Catégorie
Alimentation — plats préparés et snacks
Modèles ou références
Snack chorizo/fuet 80g
Conditionnement
Sachet 80g
Période de commercialisation
Du 24 septembre 2026 au 28 septembre 2026
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Distributeurs
  • Voir Liste Des Magasins En Pièce Jointe

Lots et références concernés

GTIN / EANLotDatePrécisions
20645052260015Date limite de consommation 26/12/2026—
20645069260015Date limite de consommation 26/12/2026—

Documents officiels

Ce que ce rappel implique pour un professionnel

Un rappel pour allergène ou erreur d'étiquetage porte sur une mention manquante ou fausse : allergène non déclaré, DLC ou DDM erronée, liste d'ingrédients incomplète. Le produit n'est pas nécessairement dangereux pour tous, mais l'information au consommateur est défaillante. Le professionnel qui revend ou réutilise le produit est responsable de l'information qu'il transmet à son tour.

À lire : Allergènes : les quatorze substances et la contamination croisée · Étiquetage : les mentions obligatoires.

  1. Rapprocher

    Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.

  2. Bloquer

    Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.

  3. Remonter et descendre la chaîne

    Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).

  4. Informer et documenter

    Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.

Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 6 octobre 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.

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