Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Fruits et légumes
Mélange de légume à ratatouille
Marque : Coeur de Jardins
Les produits ne présentent pas de danger immédiat mais ne sont pas conformes aux seuils réglementaires permettant d’assurer la sécurité sur le long terme.
- Ne plus consommer.
- Détruire le produit.
- Compensation prévue : autre (voir informations complémentaires).
Service consommateur : 05 53 98 36 36 · Fiche officielle
Détails du rappel
- Motif du rappel
- Dépassement du seuil réglementaire des limites maximales de résidus phytosanitaires.
- Nature du risque
- Dépassement des limites autorisées de pesticides
- Produit
- Mélange de légume à ratatouille
- Marque
- Coeur de Jardins
- Catégorie
- Alimentation — fruits et légumes
- Modèles ou références
- Mélange de légume pour de la ratatouille barquette de 1.5kg
- Conditionnement
- Barquette plastique sous film
- Période de commercialisation
- Du 25 août 2026 au 11 septembre 2026
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- France entière
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Informations complémentaires
- Ratatouille avec légumes entier et frais vendus à l’unité.
- Distributeurs
- E.leclerc Et Intermarche
Lots et références concernés
| GTIN / EAN | Lot | Date | Précisions |
|---|---|---|---|
| 3352397135016 | 73940 / 73941 / 73957 / 73972 / 73991 / 74014 / 74015 / 74032 / 74058 / 74083 / 74099 / 74122 / 74141 / 74149 | — | — |
| 3250392495572 | 73943 / 73944 / 73949 / 73950 / 73964 / 73965 / 73975 / 73978 / 73985 / 74018 / 74019 / 74048 / 74047 / 74066 / 74083 / 74099 / 74109 / 74122 / 74141 / 74149 | — | — |
Documents officiels
Ce que ce rappel implique pour un professionnel
Un rappel pour danger chimique couvre les résidus de pesticides au-delà des limites maximales, les contaminants (métaux lourds, mycotoxines, hydrocarbures), les additifs non autorisés ou la migration depuis un emballage. Le professionnel vérifie la conformité documentaire de ses fournisseurs (certificats d'analyse, déclarations de conformité) et l'usage fait de l'ingrédient dans ses propres recettes.
À lire : Matériaux au contact des aliments · Audit fournisseur.
Rapprocher
Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.
Bloquer
Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.
Remonter et descendre la chaîne
Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).
Informer et documenter
Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.
Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 6 octobre 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.