Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Produits de la pêche et d'aquaculture

Crevettes roses cuites étal poissonnerie

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Rappel en coursPublié le 24 juillet 2026Danger microbiologiqueFiche n° 2026-07-0249 (réf. 22968)Produit encore en vente au moment du rappel
Conduite à tenir
  • Rapporter le produit au point de vente.
  • Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
  • Compensation prévue : remboursement.

Service consommateur : 01 77 49 08 70 · Fiche officielle

Détails du rappel

Motif du rappel
Présence listéria monocytogènes
Nature du risque
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Produit
Crevettes roses cuites étal poissonnerie
Catégorie
Alimentation — produits de la pêche et d’aquaculture
Modèles ou références
Crevettes roses cuites vrac
Conditionnement
2kg s/at et s/glace
Période de commercialisation
Du 10 juillet 2026 au 1er août 2026
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations complémentaires
Conditionnement 2kg vrac destiné à l’étal poissonnerie
Distributeurs
  • Cap.houat, Creno, Demarne, Ffg Maree, H. Acadiens, Filets Erquy, Jaffray, Maree Pour Tous, Margain, Mericq, O.sourcing, Profish, Rideau, Rigaill Maree, Scapp Corail, Stockmer, Top Atl, Viviers Oleron, Viviers R. Boutin, Carrefour, Logidis, Cora,

Lots et références concernés

GTIN / EANLotDatePrécisions
3700156981129620111Date limite de consommation 29/07/2026—
3700156981556620111Date limite de consommation 01/08/2026—
3700156964740620111Date limite de consommation 01/08/2026—
3700156981990620111Date limite de consommation 01/08/2026—
3700156964726620111Date limite de consommation 01/08/2026—
3700156963583619411Date limite de consommation 05/07/2026—
3700156964160619011Date limite de consommation 22/07/2026—
3700156928704619011Date limite de consommation 22/07/2026—
3700156938611619411Date limite de consommation 22/07/2026—

Documents officiels

Ce que ce rappel implique pour un professionnel

Un rappel pour danger microbiologique signifie qu'un agent pathogène (Listeria, Salmonella, E. coli STEC…) ou un dépassement de critère a été mis en évidence par un autocontrôle, un contrôle officiel ou une enquête sur des cas humains. Pour un professionnel qui a reçu ou transformé ce produit, la question n'est pas seulement le stock restant : ce sont aussi les produits dérivés, les surfaces et le plan d'analyses, dont les résultats doivent être conservés.

À lire : Plan d’analyses microbiologiques · Non-conformités, retraits et rappels.

  1. Rapprocher

    Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.

  2. Bloquer

    Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.

  3. Remonter et descendre la chaîne

    Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).

  4. Informer et documenter

    Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.

Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 24 juillet 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.

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