Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Céréales et produits de boulangerie
Tartelette framboises
Marque : Fabriqué sur Place
- Ne plus consommer.
- Rapporter le produit au point de vente.
- Contacter le point de vente.
- Les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l’aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
- Compensation prévue : remboursement.
Service consommateur : 03 87 62 80 00 · Fiche officielle
Détails du rappel
- Motif du rappel
- Contamination microbiologique
- Nature du risque
- Bacillus cereus
- Produit
- Tartelette framboises
- Marque
- Fabriqué sur Place
- Catégorie
- Alimentation — céréales et produits de boulangerie
- Modèles ou références
- Tartelette framboises
- Période de commercialisation
- Du 25 juin 2026 au 28 juin 2026
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Moselle (57)
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributeurs
- E.leclerc Marly, E.leclerc Metz Muse
Lots et références concernés
| GTIN / EAN | Lot | Date | Précisions |
|---|---|---|---|
| 0203666000000 | — | Date limite de consommation 28/06/2026 | — |
Documents officiels
Ce que ce rappel implique pour un professionnel
Un rappel pour danger microbiologique signifie qu'un agent pathogène (Listeria, Salmonella, E. coli STEC…) ou un dépassement de critère a été mis en évidence par un autocontrôle, un contrôle officiel ou une enquête sur des cas humains. Pour un professionnel qui a reçu ou transformé ce produit, la question n'est pas seulement le stock restant : ce sont aussi les produits dérivés, les surfaces et le plan d'analyses, dont les résultats doivent être conservés.
À lire : Plan d’analyses microbiologiques · Non-conformités, retraits et rappels.
Rapprocher
Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.
Bloquer
Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.
Remonter et descendre la chaîne
Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).
Informer et documenter
Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.
Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 1er juillet 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.