Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Céréales et produits de boulangerie

La flam'fine courgette - fromage de chèvre - basilic citronné

Marque : Les Créations de Pierre

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Procédure closePublié le 29 juin 2026Clôturé le 13 juillet 2026Danger microbiologiqueFiche n° 2026-06-0230 (réf. 22661)Produit encore en vente au moment du rappel
Conduite à tenir
  • Ne plus consommer.
  • Rapporter le produit au point de vente.
  • Détruire le produit.
  • Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
  • Compensation prévue : remboursement.

Service consommateur : 03 88 49 96 00 · Fiche officielle

Détails du rappel

Motif du rappel
Suspicion de contamination par listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.
Nature du risque
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Produit
La flam’fine courgette - fromage de chèvre - basilic citronné
Marque
Les Créations de Pierre
Catégorie
Alimentation — céréales et produits de boulangerie
Modèles ou références
Format 180g
Conditionnement
Emballage sous atmosphère modifiée barquette plastique 180g
Période de commercialisation
Du 10 juin 2026 au 2 juillet 2026
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Distributeurs
  • Auchan - Carrefour - Codifrance - Systeme U - Intermarche - Casino - Leclerc - Grand Marche La Marniere

Lots et références concernés

GTIN / EANLotDatePrécisions
3234510048666126156031 126156061Date limite de consommation 28/06/2026—

Documents officiels

Ce que ce rappel implique pour un professionnel

Un rappel pour danger microbiologique signifie qu'un agent pathogène (Listeria, Salmonella, E. coli STEC…) ou un dépassement de critère a été mis en évidence par un autocontrôle, un contrôle officiel ou une enquête sur des cas humains. Pour un professionnel qui a reçu ou transformé ce produit, la question n'est pas seulement le stock restant : ce sont aussi les produits dérivés, les surfaces et le plan d'analyses, dont les résultats doivent être conservés.

À lire : Plan d’analyses microbiologiques · Non-conformités, retraits et rappels.

  1. Rapprocher

    Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.

  2. Bloquer

    Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.

  3. Remonter et descendre la chaîne

    Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).

  4. Informer et documenter

    Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.

Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 29 juin 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.

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