Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Fruits et légumes

Piment rouge congele

Marque : Xiong -Hai

Produits phytosanitaires non autorisés|dépassement des limites autorisées de pesticides

- prochloraz : un fongicide de synthèse, perturbateur endocrinien toxique hépatique.¤- chlorfénapyr : un insecticide–acaricide à effets neurotoxiques à doses élevées.

Rappel en coursPublié le 29 juillet 2026Danger chimiqueFiche n° 2026-07-0306 (réf. 23026)Rappel publié 154 jours après la fin de commercialisation
Conduite à tenir
  • Ne plus consommer.
  • Ne plus utiliser le produit.
  • Rapporter le produit au point de vente.
  • Compensation prévue : remboursement.

Fiche officielle

Détails du rappel

Motif du rappel
Détection de pesticides au dessus de la limite maximale de résidus au sens du règlement (eu) 396/2005.
Nature du risque
Produits phytosanitaires non autorisés|dépassement des limites autorisées de pesticides
Produit
Piment rouge congele
Marque
Xiong -Hai
Catégorie
Alimentation — fruits et légumes
Modèles ou références
Piment rouge congele , sachet de 150g
Conditionnement
Sachet de 150g
Période de commercialisation
Du 26 janvier 2026 au 25 février 2026
Conservation
Produit à conserver au congélateur
Zone de vente
France entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Distributeurs
  • Wip Labo

Lots et références concernés

GTIN / EANLotDatePrécisions
3265225001516lot 170825Date de durabilité minimale 18/08/2027—

Documents officiels

Ce que ce rappel implique pour un professionnel

Un rappel pour danger chimique couvre les résidus de pesticides au-delà des limites maximales, les contaminants (métaux lourds, mycotoxines, hydrocarbures), les additifs non autorisés ou la migration depuis un emballage. Le professionnel vérifie la conformité documentaire de ses fournisseurs (certificats d'analyse, déclarations de conformité) et l'usage fait de l'ingrédient dans ses propres recettes.

À lire : Matériaux au contact des aliments · Audit fournisseur.

  1. Rapprocher

    Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.

  2. Bloquer

    Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.

  3. Remonter et descendre la chaîne

    Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).

  4. Informer et documenter

    Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.

Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 29 juillet 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.

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