Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Cacao, café et thé

Café ethiopia grains 1kg

Marque : Carrefour Sensation

Autres contaminants chimiques

Les ochratoxines sont des mycotoxines qui peuvent être présentes dans différents produits secs tels que les céréales, le café, les épices, les fruits secs. seule une consommation répétée et à long terme des produits contaminés peut conduire à un risque pour la santé.¤.

Rappel en coursPublié le 28 juillet 2026Danger chimiqueFiche n° 2026-07-0280 (réf. 23000)Rappel publié 7 jours après la fin de commercialisation
Conduite à tenir
  • Ne plus consommer.
  • Rapporter le produit au point de vente.
  • Contacter le service consommateur.
  • Détruire le produit.
  • Compensation prévue : remboursement.

Service consommateur : 08 05 90 80 70 · Fiche officielle

Détails du rappel

Motif du rappel
Retrait de la vente et rappel du produit suite au dépassement du seuil réglementaire en contaminants (ochratoxines a).
Nature du risque
Autres contaminants chimiques
Produit
Café ethiopia grains 1kg
Marque
Carrefour Sensation
Catégorie
Alimentation — cacao, café et thé
Modèles ou références
Café ethiopia grains 1kg
Conditionnement
Sac de 1kg
Période de commercialisation
Du 18 mai 2026 au 21 juillet 2026
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone de vente
France entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations complémentaires
Sac de 1kg
Distributeurs
  • Carrefour

Lots et références concernés

GTIN / EANLotDatePrécisions
3560071492809fr1l1209126Date de durabilité minimale 30/04/2028—

Documents officiels

Ce que ce rappel implique pour un professionnel

Un rappel pour danger chimique couvre les résidus de pesticides au-delà des limites maximales, les contaminants (métaux lourds, mycotoxines, hydrocarbures), les additifs non autorisés ou la migration depuis un emballage. Le professionnel vérifie la conformité documentaire de ses fournisseurs (certificats d'analyse, déclarations de conformité) et l'usage fait de l'ingrédient dans ses propres recettes.

À lire : Matériaux au contact des aliments · Audit fournisseur.

  1. Rapprocher

    Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.

  2. Bloquer

    Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.

  3. Remonter et descendre la chaîne

    Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).

  4. Informer et documenter

    Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.

Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 28 juillet 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.

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