Rappel de produit alimentaire · Source RappelConso · Viandes

Pâté de lapin au muscadet

Marque : Ker Blavet

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|anomalie d’étiquetage
Rappel en coursPublié le 9 octobre 2026Danger microbiologiqueFiche n° 2026-10-0066 (réf. 23737)Rappel publié le jour de la fin de commercialisation
Conduite à tenir
  • Ne plus consommer.
  • Détruire le produit.
  • Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
  • Compensation prévue : remboursement.

Service consommateur : 02 97 89 49 10 · Fiche officielle

Détails du rappel

Motif du rappel
Erreur de DLC étiquetée (allongement de la DLC)
Nature du risque
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|anomalie d’étiquetage
Produit
Pâté de lapin au muscadet
Marque
Ker Blavet
Catégorie
Alimentation — viandes
Modèles ou références
Ter lapin musca*1 op 180g pv
Conditionnement
Sous atmosphère protectrice
Période de commercialisation
Du 15 septembre 2026 au 9 octobre 2026
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Distributeurs
  • Cf. Pj

Lots et références concernés

GTIN / EANLotDatePrécisions
34185900018211262580104Date limite de consommation 23/10/2026—

Documents officiels

Ce que ce rappel implique pour un professionnel

Un rappel pour danger microbiologique signifie qu'un agent pathogène (Listeria, Salmonella, E. coli STEC…) ou un dépassement de critère a été mis en évidence par un autocontrôle, un contrôle officiel ou une enquête sur des cas humains. Pour un professionnel qui a reçu ou transformé ce produit, la question n'est pas seulement le stock restant : ce sont aussi les produits dérivés, les surfaces et le plan d'analyses, dont les résultats doivent être conservés.

À lire : Plan d’analyses microbiologiques · Non-conformités, retraits et rappels.

  1. Rapprocher

    Comparer lots, dates et codes GTIN de la fiche avec vos réceptions et votre stock. Sans traçabilité exploitable, considérer le stock comme concerné.

  2. Bloquer

    Retirer le produit de la vente ou de la production, l'isoler dans une zone identifiée, enregistrer les quantités.

  3. Remonter et descendre la chaîne

    Si le produit a été incorporé dans des produits finis mis sur le marché, les retirer, informer vos clients professionnels et la DDPP de votre département (règlement (CE) n° 178/2002, art. 19).

  4. Informer et documenter

    Afficher l'affichette officielle en point de vente ; conserver l'avis, le rapprochement, les quantités bloquées et les preuves de retour ou de destruction.

Données issues de la fiche officielle RappelConso (DGCCRF, DGAL), mise à jour sur cette page le 10 octobre 2026. En cas de divergence, la fiche officielle fait seule foi.

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